【菊花菜的做法大全】菊花菜是一种营养丰富、口感清新的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 凉拌菊花菜 | 菜叶焯水后过冷水，加调料拌匀 | 清爽开胃，适合夏天 |
| 蒜蓉菊花菜 | 热油爆香蒜末，加入菊花菜快炒 | 香气浓郁，味道鲜美 |
| 菊花菜炒鸡蛋 | 鸡蛋炒熟后加入菊花菜翻炒，调味即可 | 营养均衡，简单快捷 |
| 菊花菜汤 | 菜叶焯水后与豆腐或鸡蛋同煮，加盐调味 | 清淡健康，适合肠胃 |
以上做法可根据个人口味调整调料，灵活搭配食材，让菊花菜更加美味可口。
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