【吃生核桃有什么好处】生核桃是一种营养丰富的坚果，适量食用对身体有多方面的好处。以下是其主要营养价值和健康益处的总结。
| 项目 | 说明 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、脂肪、维生素E、镁、抗氧化物质等 |
| 健脑益智 | 含有Omega-3脂肪酸，有助于提高记忆力和脑功能 |
| 心血管健康 | 含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏 |
| 抗氧化 | 维生素E和多酚类物质可清除自由基，延缓衰老 |
| 控制体重 | 高纤维和健康脂肪能增加饱腹感，减少过量进食 |
生核桃虽好，但不宜过量食用，以免引起消化不良或热量摄入过多。建议每天适量食用，搭配均衡饮食，才能充分发挥其健康价值。
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