【春笋的营养价值有哪些】春笋是一种营养丰富、口感鲜嫩的食材，深受人们喜爱。它不仅味道清香，还含有多种对人体有益的营养成分。
以下是春笋的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 22千卡 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 2.6克 | 促进生长发育 |
| 膳食纤维 | 3.8克 | 促进肠道健康 |
| 维生素C | 5毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 470毫克 | 调节血压 |
| 钙 | 22毫克 | 强健骨骼 |
春笋富含膳食纤维，有助于改善便秘；同时低脂肪、低热量，适合减肥人群食用。此外，它还含有丰富的矿物质和维生素，对身体健康大有裨益。
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