【酱鸡翅的做法】酱鸡翅是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,适合家庭制作。以下是详细的步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
鸡翅 | 500克 |
生抽 | 2汤匙 |
老抽 | 1汤匙 |
蜂蜜 | 1汤匙 |
蒜末 | 2瓣 |
姜末 | 1小勺 |
料酒 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
做法总结:
1. 鸡翅洗净,划几刀方便入味。
2. 将生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、姜末、料酒和盐混合成酱汁。
3. 鸡翅放入酱汁中腌制30分钟。
4. 烤箱预热至200℃,将鸡翅放入烤盘,烤15-20分钟即可。
酱鸡翅外焦里嫩,酱香浓郁,是下饭佳品。
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