【桑叶能吃吗】桑叶是桑树的叶子，常见于养蚕业。很多人会问：桑叶能吃吗？答案是肯定的，但需注意食用方式和适用人群。
桑叶在传统中医中被认为有清肝明目、降血糖等功效。现代研究也表明，桑叶富含多种营养成分，如黄酮类物质、多糖和氨基酸，具有一定的保健作用。不过，桑叶口感较苦，通常需要经过处理后才能食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以 |
| 常见食用方式 | 煮茶、凉拌、炒食 |
| 注意事项 | 避免生食；孕妇慎用；过敏者禁用 |
| 营养成分 | 黄酮类、多糖、氨基酸等 |
| 功效 | 清肝、降糖、抗氧化 |
总之，桑叶能吃吗？可以，但要根据个人体质合理食用。如有不确定，建议咨询专业医生或营养师。
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