【桑叶的作用与功效】桑叶是桑树的叶子，具有多种药用和保健价值。传统中医认为其性寒、味甘苦，归肺、肝经，常用于清肝明目、疏散风热、润肺止咳等。现代研究也表明，桑叶富含黄酮类、多糖、生物碱等成分，具有抗氧化、降血糖、降血脂等作用。
| 作用与功效 | 说明 |
| 清肝明目 | 缓解眼睛疲劳，改善视力 |
| 疏散风热 | 用于感冒初期，缓解发热、头痛 |
| 润肺止咳 | 对咳嗽、喉咙不适有一定缓解作用 |
| 降血糖 | 含有抑制葡萄糖吸收的成分 |
| 降血脂 | 有助于调节胆固醇水平 |
桑叶可泡茶、煮汤或入药，但体质虚寒者应慎用。合理使用能发挥其健康价值。
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