【忌廉汤的做法】忌廉汤是一道口感浓郁、奶香十足的西式汤品，适合在秋冬季节享用。制作时主要依靠奶油和高汤，搭配适量的调味料，简单却美味。
以下是忌廉汤的基本做法总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备高汤（可用鸡汤或蔬菜汤）500ml，加热备用 |
| 2 | 加入200ml鲜奶油，搅拌均匀 |
| 3 | 可加入少量盐、黑胡椒、白胡椒粉调味 |
| 4 | 若喜欢浓稠口感，可加入少量面粉或土豆泥搅拌 |
| 5 | 煮沸后转小火煮5分钟即可 |
忌廉汤可根据个人口味添加蘑菇、鸡肉或蔬菜，提升风味层次。注意火候不宜过大，避免奶油分离。简单几步，即可在家轻松制作出一道温暖美味的忌廉汤。
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