【糙米的功效与作用是什么?】糙米是未经精制的大米，保留了胚芽和糠层，富含营养。它有助于改善消化、控制血糖、降低胆固醇，并提供丰富的膳食纤维和维生素B族。
| 功效与作用 | 说明 |
| 改善消化 | 含有丰富膳食纤维，促进肠道蠕动 |
| 控制血糖 | 升糖指数低，适合糖尿病患者食用 |
| 降低胆固醇 | 含有植物纤维，有助于减少血液中的坏胆固醇 |
| 补充营养 | 富含维生素B、E及矿物质如镁、锌等 |
| 增强饱腹感 | 热量较低且纤维含量高，有助于控制食欲 |
糙米虽好，但不宜过量食用，建议搭配多样化的饮食结构，以达到最佳营养效果。
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