【吃鱼时要去除鱼胆鱼胆的主要危害是】鱼胆虽小，但其毒性极强，食用后可能引发中毒甚至危及生命。鱼胆中含有多种有毒物质，如胆汁酸、胆红素和毒素等，一旦进入人体，会破坏肝细胞，引起恶心、呕吐、腹痛、黄疸等症状，严重时可导致肝肾功能衰竭。
| 危害类型 | 具体表现 |
| 肝脏损伤 | 胆汁酸破坏肝细胞，引发肝炎或肝功能异常 |
| 消化道症状 | 呕吐、腹泻、腹痛等 |
| 黄疸 | 胆红素代谢异常，导致皮肤和眼睛发黄 |
| 肾功能损害 | 有毒物质影响肾脏，可能导致急性肾衰 |
因此，吃鱼时应彻底去除鱼胆，避免因误食而引发健康风险。
以上就是【吃鱼时要去除鱼胆鱼胆的主要危害是】相关内容，希望对您有所帮助。
