【含维生素e的水果和蔬菜有哪些】维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素E。以下是一些常见且富含维生素E的食物：
| 食物名称 | 维生素E含量（mg/100g） |
| 花生 | 8.3 |
| 牛油果 | 2.6 |
| 橄榄油 | 14.0 |
| 菠菜 | 2.0 |
| 南瓜 | 1.9 |
| 红椒 | 1.7 |
| 樱桃 | 0.8 |
| 葡萄 | 0.5 |
从表中可以看出，植物油类如橄榄油和坚果类是维生素E的良好来源，而绿叶蔬菜如菠菜也含有一定量的维生素E。日常饮食中适当摄入这些食物，有助于补充人体所需的维生素E。
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