【板栗发芽能吃吗】板栗发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。下面从安全性、营养价值和食用建议三个方面进行总结。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需谨慎处理 |
| 安全性 | 发芽后部分营养成分流失，可能产生少量毒素，不建议大量食用 |
| 营养价值 | 发芽后维生素C含量增加，但蛋白质和糖分下降 |
| 食用建议 | 去除发芽部分，煮熟后食用更安全 |
总体来说，板栗发芽后仍可食用，但口感和营养有所变化。建议去除发芽部位，充分加热后再食用，避免因发芽产生的物质引起不适。
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问 板栗发芽能吃吗
2025-10-03 10:13:00
问题描述：
板栗发芽能吃吗，这个怎么解决啊？快急疯了?
答推荐答案
2025-10-03 10:13:00
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
