【板栗的营养价值与功效】板栗是一种营养丰富的坚果类食物,不仅味道香甜,还具有多种健康功效。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,尤其以维生素C和钾含量较高。此外,板栗含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化。
以下是板栗的主要营养价值与功效总结:
营养成分 | 功效 |
碳水化合物 | 提供能量 |
蛋白质 | 促进肌肉生长 |
维生素C | 增强免疫力 |
钾 | 调节血压 |
膳食纤维 | 改善肠道健康 |
适量食用板栗,有助于增强体质、改善贫血,并对心血管健康有益。但因其热量较高,建议控制摄入量。
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