【干豆腐的功效与作用】干豆腐是一种常见的豆制品，富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，具有较高的营养价值。它不仅口感独特，还对健康有多方面的益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的植物蛋白，适合素食者和需要补充蛋白质的人群 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 降低胆固醇 | 富含不饱和脂肪酸，有助于调节血脂水平 |
| 增强骨骼 | 含钙量较高，有助于维持骨骼健康 |
| 控制体重 | 低脂肪、低热量，适合减肥人群食用 |
干豆腐可炒、煮、炖等多种方式食用，是日常饮食中理想的营养选择。合理摄入有助于提升整体健康水平。
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