【鹌鹑的有什么营养价值】鹌鹑是一种营养丰富的禽类，常被人们视为滋补佳品。它不仅肉质细嫩，味道鲜美，还富含多种营养成分，适合各类人群食用。
以下是鹌鹑的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长，增强体力 |
| 脂肪 | 约5克 | 提供能量，维持体温 |
| 维生素A | 约300IU | 保护视力，增强免疫力 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 促进新陈代谢，缓解疲劳 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血，改善血液循环 |
综上所述，鹌鹑不仅美味，还具有较高的营养价值，是日常饮食中值得推荐的健康食材。
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