【鹌鹑的营养价值是什么】鹌鹑是一种营养丰富的食材，其肉质细嫩、味道鲜美，且富含多种人体所需的营养成分。鹌鹑肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其适合增强体质、补充能量。
以下是鹌鹑的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 约5克 | 提供能量，维持体温 |
| 维生素A | 约100μg | 保护视力与皮肤健康 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助能量代谢 |
| 铁 | 约2.5毫克 | 预防贫血 |
总体来看，鹌鹑不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，是日常饮食中理想的蛋白质来源之一。
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