【阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的区别是什么】阿拉比卡豆与罗布斯塔豆是咖啡豆的两大主要品种，它们在风味、种植环境和用途上有显著差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 阿拉比卡豆 | 罗布斯塔豆 |
| 味道 | 酸度高，风味细腻 | 苦味重，口感浓烈 |
| 种植海拔 | 高海拔（600-2000米） | 低海拔（100-800米） |
| 抗病性 | 较弱 | 强 |
| 咖啡因含量 | 较低（约1.2%） | 较高（约2.2%） |
| 外观 | 较长，椭圆形 | 圆润，较小 |
| 使用场景 | 品质咖啡、精品咖啡 | 意式浓缩、速溶咖啡 |
总体而言，阿拉比卡豆更受精品咖啡爱好者喜爱，而罗布斯塔豆则常用于制作口感强烈的咖啡饮品。
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