【鹌鹑蛋与鸡蛋哪个营养高】鹌鹑蛋和鸡蛋都是常见的优质蛋白来源，但它们在营养成分上各有特点。从整体来看，鹌鹑蛋的营养密度更高，尤其在维生素和矿物质含量上表现更优。
| 项目 | 鹤鹑蛋（100g） | 鸡蛋（100g） |
| 蛋白质 | 13g | 13g |
| 脂肪 | 12g | 11g |
| 碳水化合物 | 1.5g | 1.1g |
| 维生素A | 180μg | 77μg |
| 维生素B2 | 1.4mg | 0.3mg |
| 钙 | 110mg | 56mg |
| 铁 | 2.9mg | 1.1mg |
总体而言，鹌鹑蛋在维生素和矿物质方面更具优势，适合需要补充营养的人群。而鸡蛋则更易获取，性价比更高。两者都可作为日常饮食中的健康选择。
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