【鹌鹑蛋有什么功效】鹌鹑蛋是一种营养丰富的食品，具有多种健康功效。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、改善视力、促进大脑发育等。以下是鹌鹑蛋的主要功效总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、维生素A、B族及铁、锌等矿物质 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 改善视力 | 含有维生素A，对眼睛健康有益 |
| 促进脑部发育 | 含有卵磷脂，有助于大脑发育与功能提升 |
| 美容养颜 | 含有胶原蛋白，有助于皮肤健康 |
鹌鹑蛋适合各年龄段人群食用，尤其适合孕妇、儿童及需要增强体质的人群。但应注意适量食用，避免过量引起消化不良。
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