【炖带鱼的做法】炖带鱼是一道家常菜，味道鲜美，营养丰富。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备带鱼，去鳞、去内脏，清洗干净，切段。 |
| 2 | 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香。 |
| 3 | 放入带鱼煎至两面金黄。 |
| 4 | 加入适量清水、生抽、老抽、料酒、盐、糖调味。 |
| 5 | 大火煮开后转小火慢炖10-15分钟。 |
| 6 | 汤汁浓稠后，撒上葱花，即可出锅。 |
炖带鱼的关键在于火候和调味，可根据个人口味调整调料比例。这道菜适合搭配米饭食用，简单又美味。
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问 炖带鱼的做法
2025-09-30 07:10:10
问题描述：
炖带鱼的做法，快急疯了，求给个思路吧！
答推荐答案
2025-09-30 07:10:10
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