【野外烤鸡怎么烤】野外烤鸡是一种简单又美味的户外烹饪方式，适合露营、野餐等场景。以下是关键步骤和注意事项。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 鸡一只、盐、胡椒、橄榄油、香料（如迷迭香、百里香） |
| 处理鸡肉 | 清洗鸡身，去内脏，用调料腌制1-2小时 |
| 构建火堆 | 选择安全地点，搭建稳固火堆，确保通风良好 |
| 烤制方法 | 可用铁架或穿竹签，保持火候适中，翻动均匀 |
| 烤制时间 | 约40-60分钟，根据鸡的大小调整 |
| 检查熟度 | 用温度计测内部温度，应达到74℃以上 |
野外烤鸡需要耐心和技巧，合理安排时间和火候是关键。
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