【乌鸡蛋的颜色不一样哪种好】乌鸡蛋颜色不同，主要是由于鸡的品种、饲料和健康状况等因素影响。颜色深浅并不直接代表营养价值高低，但可能反映蛋的品质或母鸡的健康状态。
| 颜色 | 特点 | 是否优质 |
| 深褐色 | 蛋壳厚实，光泽好 | 是 |
| 浅褐色 | 蛋壳较薄，光泽一般 | 一般 |
| 绿色 | 多见于特定品种，口感佳 | 是 |
| 白色 | 常见于普通鸡种，营养无差别 | 一般 |
总体来说，乌鸡蛋颜色差异不影响食用价值，选择时应结合蛋的完整性、新鲜度及来源。建议优先选择外观整洁、无裂纹的蛋。
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