【薏米是什么】薏米，又称薏仁、薏苡仁，是禾本科植物薏苡的成熟种仁。它是一种常见的药食两用食材，广泛用于中医和日常饮食中。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 薏米 |
| 别名 | 薏仁、薏苡仁 |
| 科属 | 禾本科 |
| 食用部位 | 种仁 |
| 性味 | 甘、淡、凉 |
| 功效 | 健脾利湿、清热排脓、美容养颜 |
| 常见用途 | 煮粥、煲汤、制作甜品 |
薏米不仅营养丰富，还具有一定的药用价值，适合湿气重、皮肤粗糙或需调理脾胃的人群食用。但因其性凉，脾胃虚寒者应适量食用。
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问 薏米是什么
2025-10-18 10:51:25
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2025-10-18 10:51:25
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