【发芽的大蒜能吃吗】发芽的大蒜虽然外观变化明显，但通常仍可食用。不过，其口感和营养成分会有所下降。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否能吃 | 可以吃，但口感变差 |
| 营养变化 | 部分营养流失，维生素C减少 |
| 是否安全 | 安全，无毒副作用 |
| 建议处理方式 | 去除芽眼，烹饪后食用 |
发芽的大蒜虽然不影响食用，但建议尽量选择未发芽的蒜头。若已发芽，可去除芽眼部分，适当加热后食用，以保证口感和营养。
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问 发芽的大蒜能吃吗
2025-10-15 07:00:36
问题描述：
发芽的大蒜能吃吗，时间来不及了，求直接说重点！
答推荐答案
2025-10-15 07:00:36
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