【蜜汁山药家常做法】蜜汁山药是一道口感软糯、甜香适口的家常菜,适合搭配米饭或作为甜点食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 山药200g |
辅料 | 红糖50g、蜂蜜30g、清水适量 |
调料 | 食用油少许、桂花酱少许(可选) |
做法简述:
1. 山药去皮切段,焯水后捞出备用。
2. 锅中加少量油,放入红糖炒至融化,加入清水煮沸。
3. 放入山药煮约10分钟,加入蜂蜜调味,收汁即可。
4. 可根据喜好加入桂花酱增加风味。
此做法简单易行,保留了山药的原味与营养,适合家庭日常制作。
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