【虾米有什么营养价值吗】虾米,又称小虾米或干虾,是一种常见的海鲜食品,具有较高的营养价值。它富含蛋白质、微量元素和多种维生素,是健康饮食的重要组成部分。
以下是虾米的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约2克 |
碳水化合物 | 约3克 |
钙 | 约99毫克 |
铁 | 约1.5毫克 |
锌 | 约1.5毫克 |
维生素B12 | 约1.6微克 |
虾米不仅味道鲜美,还能增强免疫力、促进骨骼健康,并有助于维持心血管功能。适量食用对身体有益,但因其钠含量较高,高血压患者应谨慎食用。
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