【地皮菜的功效与作用 地皮菜的营养价值】地皮菜是一种野生食用菌，常见于湿润的草地和林间。它不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和多种健康功效。
总结：
地皮菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质，有助于增强免疫力、促进消化、清热解毒等。同时，其低脂肪、低热量的特性也使其成为健康饮食的理想选择。
| 功效与作用 | 营养价值 |
| 增强免疫力 | 富含蛋白质、维生素C |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维 |
| 清热解毒 | 含有多种抗氧化物质 |
| 降低胆固醇 | 含不饱和脂肪酸 |
| 改善肠道功能 | 膳食纤维有助于肠道蠕动 |
地皮菜虽好，但应适量食用，避免过量引起不适。
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