【蒜蓉粉丝娃娃菜的做法】蒜蓉粉丝娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,适合日常食用。以下是详细做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:娃娃菜、粉丝、大蒜、盐、生抽、蚝油、香油。 |
2 | 娃娃菜洗净,撕成小片;粉丝用温水泡软备用。 |
3 | 大蒜剁成蒜末,热锅凉油,放入蒜末炒香。 |
4 | 加入适量清水,放娃娃菜和粉丝,调入盐、生抽、蚝油。 |
5 | 小火焖煮5分钟,最后淋上香油即可出锅。 |
这道菜做法简单,营养丰富,适合搭配米饭食用。通过合理调味,能突出食材的原味与香气。
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