【蒜片怎么炸】炸蒜片是一道简单又美味的小吃，常用于炒菜或作为配菜。以下是炸蒜片的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选新鲜大蒜，剥皮后切成薄片。 |
| 2 | 将蒜片放入碗中，加入少许盐拌匀，腌制10分钟。 |
| 3 | 锅中倒油，油热后放入蒜片，小火慢炸。 |
| 4 | 炸至金黄酥脆时捞出，沥干油分。 |
| 5 | 可根据口味撒上辣椒粉或孜然粉调味。 |
炸蒜片的关键在于火候控制，避免炸糊。建议使用花生油或菜籽油，味道更香。炸好的蒜片可直接食用，也可搭配面条、米饭等。
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问 蒜片怎么炸
2025-10-12 09:54:44
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 09:54:44
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