【蒜片的功效与作用】蒜片是将新鲜大蒜切片后干燥制成的食品，具有独特的风味和多种健康功效。以下是其主要作用与功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 含有蒜素，有助于刺激胃液分泌，改善消化功能 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，帮助提高身体抵抗力 |
| 降低胆固醇 | 可减少血液中的低密度脂蛋白，预防心血管疾病 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，可抑制部分细菌生长 |
| 改善血液循环 | 有助于扩张血管，促进血液流动 |
蒜片不仅可用于调味，还能作为日常保健食材。适量食用对健康有益，但过量可能引起胃部不适，建议根据个人体质合理摄入。
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