【水果牛奶布丁的家常做法是什么】水果牛奶布丁是一道口感细腻、营养丰富的甜品,适合家庭制作。以下是其家常做法的总结。
材料 | 用量 |
牛奶 | 500ml |
鸡蛋 | 2个 |
砂糖 | 50g |
水果(如芒果、草莓) | 适量 |
吉利丁片 | 10g(可选) |
步骤:
1. 将牛奶加热至微沸,加入砂糖搅拌至溶解。
2. 鸡蛋打散,慢慢倒入牛奶中,搅拌均匀。
3. 过滤后倒入容器,放入冰箱冷藏2小时以上。
4. 食用前加入切好的水果即可。
此做法简单,可根据个人口味调整水果种类和甜度。
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