【十香菜和薄荷的区别】十香菜与薄荷都是常见的香草植物，常用于烹饪和药用。它们在外形、气味、用途等方面有明显差异。
| 项目 | 十香菜 | 薄荷 |
| 学名 | Coriandrum sativum | Mentha spp. |
| 外观 | 叶片细长，呈羽状 | 叶片宽大，边缘有锯齿 |
| 气味 | 清香略带柑橘味 | 凉爽刺激，带有薄荷香味 |
| 味道 | 清新微辛 | 凉爽辛辣 |
| 常见用途 | 烹饪调味、腌制、汤品 | 饮料、甜点、药用 |
| 生长环境 | 温暖湿润 | 湿润阴凉 |
十香菜多用于中东、东南亚菜肴，而薄荷则常见于西式料理和饮品中。两者虽同为香草，但风味迥异，使用时需根据菜品需求选择。
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