【蕃茄土豆排骨汤的做法】蕃茄土豆排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
排骨 | 500克 |
蕃茄 | 2个 |
土豆 | 1个 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。
2. 蕃茄去皮切块,土豆去皮切块。
3. 锅中加水煮沸,放入排骨、姜片,小火炖煮30分钟。
4. 加入蕃茄和土豆,继续炖煮15分钟至食材软烂。
5. 最后加盐调味即可。
此汤简单易做,口感鲜美,适合家庭日常饮用。
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