【烤箱蛋糕做法大全是什么介绍详细步骤】烤箱蛋糕是家庭烘焙中非常受欢迎的甜点，制作简单且口感丰富。以下是几种常见烤箱蛋糕的做法总结。
| 蛋糕类型 | 主要材料 | 烘焙温度 | 烘焙时间 | 备注 |
| 基础海绵蛋糕 | 鸡蛋、糖、面粉、牛奶 | 170℃ | 30分钟 | 面糊需搅拌均匀 |
| 巧克力蛋糕 | 面粉、可可粉、鸡蛋、牛奶 | 180℃ | 35分钟 | 可加入巧克力碎增加口感 |
| 水果蛋糕 | 面粉、鸡蛋、牛奶、水果 | 160℃ | 40分钟 | 水果需提前切块拌入 |
制作时注意面糊不要过度搅拌，避免影响蓬松度。根据烤箱性能调整温度和时间，确保蛋糕熟透不干裂。
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