【【什么是牡蛎】】牡蛎是一种常见的海洋软体动物，广泛分布于全球沿海地区。它们通常附着在岩石或人工结构上生长，属于双壳纲生物。牡蛎不仅味道鲜美，还富含蛋白质、锌和维生素等营养成分，是许多国家餐桌上的常见食材。
以下是关于牡蛎的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Ostreidae |
| 生活环境 | 海洋、河口、潮间带 |
| 食用方式 | 生食、煮食、烧烤 |
| 营养成分 | 蛋白质、锌、维生素B12 |
| 特点 | 双壳结构，滤食性生物 |
牡蛎在生态中也起到净化水质的作用，是海洋生态系统的重要组成部分。
以上就是【【什么是牡蛎】】相关内容，希望对您有所帮助。
