【吃鱼眼睛的好处和坏处】鱼眼睛一直被视为一种特殊食材，在部分文化中被认为有滋补作用。但其营养价值和健康风险也引发讨论。
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养价值 | 含有少量维生素A、D，可能有助于视力健康 | 脂肪含量高，易导致胆固醇升高 |
| 风味 | 部分人认为口感独特 | 多数人觉得腥味重，接受度低 |
| 安全性 | 无明显毒副作用 | 可能残留重金属或寄生虫，需谨慎处理 |
总体来看，吃鱼眼睛并非必需，且存在一定的健康风险。建议根据个人口味和健康状况决定是否食用，同时确保烹饪彻底。
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