【吃什么可以降低血沉】血沉（ESR）是血液中红细胞下沉的速度，常用于检测炎症或感染。适当调整饮食有助于控制血沉水平。以下是几种有助于降低血沉的食物建议：
| 食物类别 | 作用说明 |
| 富含Omega-3食物 | 如深海鱼、亚麻籽，可减少炎症反应 |
| 抗氧化食物 | 如蓝莓、西红柿，帮助减轻体内氧化压力 |
| 全谷类食物 | 如燕麦、糙米，有助于调节免疫系统 |
| 蔬菜和水果 | 如菠菜、柑橘类，富含维生素和矿物质 |
| 低脂蛋白来源 | 如豆制品、鸡胸肉，减少炎症负担 |
注意：血沉升高可能与多种疾病有关，饮食调整不能替代治疗。如有异常，建议及时就医。
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