【臭豆腐吃多了对人体有害吗】臭豆腐是一种发酵食品，味道独特，深受部分人群喜爱。但长期或大量食用可能对健康产生一定影响。
| 项目 | 内容 |
| 营养成分 | 含有蛋白质、维生素B族等，但脂肪和盐分较高 |
| 健康风险 | 过量食用可能导致消化不良、上火、高血压等 |
| 发酵问题 | 霉菌可能滋生，若制作不当易引发食品安全问题 |
| 建议 | 控制摄入量，选择正规渠道产品，适量食用更健康 |
总体而言，臭豆腐适量食用无碍健康，但不宜过量或长期依赖。合理搭配饮食，才能更好地享受其风味。
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