【椒盐鱿鱼的做法】椒盐鱿鱼是一道经典的海鲜菜肴，外酥里嫩，咸香适口。以下是制作步骤的简要总结与所需材料表格。
| 材料 | 用量 |
| 鱿鱼 | 500克 |
| 面粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
做法总结：
1. 鱿鱼处理干净，切段备用。
2. 将面粉和玉米淀粉混合，加入盐和胡椒粉拌匀。
3. 鱿鱼均匀裹上混合粉，放入热油中炸至金黄。
4. 捞出沥油后，撒上葱花即可食用。
此做法简单快捷，适合家庭制作，口感鲜香酥脆，是下酒或配饭的好选择。
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