【豆浆的营养价值有什么】豆浆是一种常见的植物性饮品,富含多种营养成分,是素食者和乳糖不耐受人群的重要营养来源。它不仅口感好,还具有较高的营养价值。
营养成分 | 含量(每100ml) | 功效 |
蛋白质 | 约3g | 促进肌肉生长,维持身体机能 |
脂肪 | 约4g | 提供能量,帮助吸收脂溶性维生素 |
碳水化合物 | 约4g | 供给能量,维持血糖稳定 |
钙 | 约120mg | 增强骨骼健康,预防骨质疏松 |
维生素B2 | 约0.05mg | 促进代谢,保护视力 |
大豆异黄酮 | 适量 | 具有抗氧化作用,调节激素水平 |
综上所述,豆浆不仅营养丰富,还能为人体提供多种必需的微量元素,适合日常饮用。
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