【豆腐种类都有哪些】豆腐作为中国传统食品，种类繁多，风味各异。常见的豆腐种类包括：
| 类型 | 特点 |
| 嫩豆腐 | 质地柔软，含水量高，适合做汤 |
| 北豆腐 | 口感较硬，蛋白质含量高，适合煎炸 |
| 内酯豆腐 | 用葡萄糖酸内酯凝固，口感细腻 |
| 豆腐皮 | 豆浆表面薄膜制成，可炒或炖 |
| 豆腐干 | 脱水压制而成，可直接食用或炒菜 |
| 番茄豆腐 | 加入番茄调味，味道鲜美 |
| 麻婆豆腐 | 辣味浓郁，是川菜代表之一 |
不同豆腐适合不同的烹饪方式，可根据个人口味和需求选择。
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问 豆腐种类都有哪些
2025-10-07 21:38:03
问题描述：
豆腐种类都有哪些，有没有人理我啊？急死个人！
答推荐答案
2025-10-07 21:38:03
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