【豆腐蒸蛋的做法介绍】豆腐蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,口感滑嫩,适合早餐或家常餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 嫩豆腐1块、鸡蛋2个、温水适量 |
调料 | 生抽、香油、葱花、盐少许 |
步骤 | 1. 豆腐切块放入碗中; 2. 鸡蛋打散,加温水搅拌; 3. 将蛋液倒入豆腐碗中; 4. 覆盖保鲜膜,蒸10分钟; 5. 出锅后淋上生抽、香油,撒葱花。 |
这道菜做法简单,保留了食材的原味,非常适合追求健康饮食的人群。
以上就是【豆腐蒸蛋的做法介绍】相关内容,希望对您有所帮助。
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【豆腐蒸蛋的做法介绍】豆腐蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,口感滑嫩,适合早餐或家常餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 嫩豆腐1块、鸡蛋2个、温水适量 |
调料 | 生抽、香油、葱花、盐少许 |
步骤 | 1. 豆腐切块放入碗中; 2. 鸡蛋打散,加温水搅拌; 3. 将蛋液倒入豆腐碗中; 4. 覆盖保鲜膜,蒸10分钟; 5. 出锅后淋上生抽、香油,撒葱花。 |
这道菜做法简单,保留了食材的原味,非常适合追求健康饮食的人群。
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