【甲鱼蛋生吃的做法】甲鱼蛋是一种营养丰富的食材，常用于煲汤或制作菜肴。部分人喜欢将其生吃，以保留更多营养成分。以下是关于甲鱼蛋生吃的做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 新鲜甲鱼蛋若干、柠檬汁或醋（可选）、盐少许 |
| 处理方法 | 清洗甲鱼蛋，去除杂质；可用清水浸泡10分钟去腥 |
| 生吃方式 | 直接食用或搭配调味品如柠檬汁、醋、盐等增加风味 |
| 注意事项 | 确保甲鱼蛋新鲜，避免食用不洁或变质产品 |
生吃甲鱼蛋口感滑嫩，适合喜欢尝试新食材的人群。但建议根据个人体质适量食用，确保食品安全。
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