【草酸是什么东西】草酸是一种有机化合物，化学式为H₂C₂O₄，常温下为无色晶体。它广泛存在于自然界中，尤其在植物中较为常见，如菠菜、甜菜等。草酸具有较强的酸性，能与金属离子反应生成沉淀，因此在工业和日常生活中有多种用途。
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 草酸 |
| 化学式 | H₂C₂O₄ |
| 物理状态 | 无色晶体 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 酸性强度 | 强酸 |
| 存在来源 | 植物（如菠菜） |
| 用途 | 清洁剂、工业原料、食品添加剂 |
草酸在人体内过量摄入可能对健康有害，尤其是与钙结合形成草酸钙，可能引发肾结石。因此，在食用富含草酸的蔬菜时，建议适当处理以减少其含量。
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