【红豆小米粥的做法是什么】红豆小米粥是一道营养丰富、口感软糯的健康粥品,适合早餐或晚餐食用。以下是其做法总结:
做法步骤:
1. 准备材料:红豆50克、小米30克、水适量、冰糖少许(可选)。
2. 浸泡红豆:红豆提前浸泡4小时以上,便于煮烂。
3. 清洗食材:将红豆和小米洗净。
4. 煮粥:将红豆和小米放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火慢煮1小时左右。
5. 调味:根据口味加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
步骤 | 内容 |
1 | 准备红豆、小米、水、冰糖 |
2 | 红豆浸泡4小时以上 |
3 | 清洗红豆和小米 |
4 | 加水煮1小时左右 |
5 | 根据口味加冰糖 |
红豆小米粥不仅美味,还能补充能量,适合日常饮食搭配。
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