【红豆小米粥的做法】红豆小米粥是一道营养丰富、口感绵密的养生粥品,适合早餐或晚餐食用。以下是制作步骤及所需材料。
材料 | 用量 |
红豆 | 50克 |
小米 | 30克 |
清水 | 800毫升 |
冰糖(可选) | 适量 |
做法总结:
1. 红豆提前浸泡2小时,小米洗净备用。
2. 将红豆和小米放入锅中,加入清水煮沸。
3. 转小火慢煮30分钟至红豆软烂,小米开花。
4. 根据口味加入冰糖调味,搅拌均匀即可食用。
此粥易于消化,适合肠胃敏感者,也可搭配坚果或水果增加风味。
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