【茄子有什么功效】茄子是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是茄子的主要作用总结：
茄子的功效：
- 清热解毒：茄子性凉，有助于缓解体内热气。
- 降血压：富含钾元素，有助于调节血压。
- 保护心血管：含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质。
- 促进消化：膳食纤维有助于改善肠道功能。
- 增强免疫力：维生素C和多种微量元素有助于提高身体抵抗力。
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 缓解体内热气，适合夏季食用 |
| 降血压 | 含钾元素，有助于稳定血压 |
| 保护心血管 | 抗氧化，减少心血管疾病风险 |
| 促进消化 | 膳食纤维帮助肠道蠕动 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质 |
综上，茄子不仅营养丰富，还能为人体健康提供多方面支持。
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