【八款蒸菜做法透心凉】蒸菜是夏季餐桌上的健康选择，清爽不油腻，制作简单。以下是八款蒸菜的简要总结：
| 菜名 | 主要材料 | 做法简介 |
| 清蒸鲈鱼 | 鲈鱼、姜、葱 | 鱼洗净，加调料蒸10分钟 |
| 蒸南瓜 | 南瓜、蜂蜜 | 南瓜切块，加蜂蜜蒸20分钟 |
| 蒸蛋羹 | 鸡蛋、水、盐 | 鸡蛋打散，加水和盐蒸15分钟 |
| 蒸豆腐 | 豆腐、酱油、香油 | 豆腐切片，淋上调料蒸5分钟 |
| 蒸茄子 | 茄子、蒜末、醋 | 茄子蒸熟后加调料拌匀 |
| 蒸虾仁 | 虾仁、香菇、葱 | 虾仁与配料混合蒸8分钟 |
| 蒸山药 | 山药、红枣 | 山药切片蒸15分钟，加红枣调味 |
| 蒸鸡胸肉 | 鸡胸肉、姜、生抽 | 鸡胸肉切片，加调料蒸10分钟 |
这些蒸菜不仅保留食材原味，还能有效降低油腻感，适合夏季食用。
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