【白醋泡洋葱有什么功效与作用】白醋泡洋葱是一种常见的家庭食疗方法，具有一定的保健作用。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 白醋和洋葱能刺激胃液分泌，帮助消化 |
| 降低血糖 | 洋葱中的成分有助于调节血糖水平 |
| 抗菌消炎 | 白醋具有杀菌作用，可辅助预防感染 |
| 改善血液循环 | 洋葱中的硫化物有助于扩张血管 |
| 增强免疫力 | 营养成分提升身体抵抗力 |
需要注意的是，白醋泡洋葱虽有一定健康价值，但不宜过量食用，尤其胃酸过多者应谨慎。建议根据个人体质适量尝试。
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