【发芽的土豆把芽去掉能吃吗】发芽的土豆虽然可以去除芽眼，但并不建议食用。因为发芽后，土豆会产生一种有毒物质——龙葵素，尤其在芽眼周围含量较高。即使去掉芽，毒素仍可能残留，食用后可能导致恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。
| 项目 | 内容 |
| 是否可吃 | 不建议 |
| 原因 | 含有毒物质龙葵素 |
| 芽眼是否安全 | 去除后仍有风险 |
| 食用后果 | 可能中毒 |
| 安全处理方式 | 直接丢弃 |
为了健康，发芽或变绿的土豆应避免食用。
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问 发芽的土豆把芽去掉能吃吗
2025-09-30 19:40:48
问题描述：
发芽的土豆把芽去掉能吃吗，有没有人在啊？求不沉底！
答推荐答案
2025-09-30 19:40:48
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