【鱼籽的营养是什么】鱼籽是鱼类的卵,富含多种营养成分,常被视为一种高蛋白、低脂肪的食品。它不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值,适合适量食用。
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 蛋白质 | 13克 | 维持身体组织健康 |
| 脂肪 | 5克 | 提供能量 |
| 维生素A | 200μg | 保护视力和皮肤 |
| 维生素B12 | 1.5μg | 促进神经功能 |
| 钙 | 100mg | 增强骨骼健康 |
| 碘 | 50μg | 支持甲状腺功能 |
鱼籽中的营养成分有助于增强免疫力、改善视力,并对心血管健康有一定益处。但因其胆固醇含量较高,建议适量食用。
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